据深圳餐饮策划设计公司餐赢计了解，2023年全国面包烘焙品类的关闭门店数为120143家，全国面包烘焙总门店数的增长率只有1%。烘焙连锁品牌好利来为了让品牌多元化，年轻化，国庆期间，在北京三里屯开了首家新中式创意酒吧——叁月肆·龍。
酒吧的餐饮空间设计以“龙”为灵感来源，融合了中式祥龙与西式设计风格，旨在打造一家既有中式文化底蕴又不失现代时尚感的酒吧。
整体餐饮空间设计以Chinoiserie为基调，融合了Rococo柔美浮华的风潮，中西方不同设计风格的杂糅使酒吧传统而不失时髦。酒吧内部装饰有龙口含珠、中式柱与灯笼壁灯等中式元素，同时也有现代材质和设计感的融入，如拼花地砖、金属光泽的龙雕塑等。
酒吧的餐厅空间布局共分为两层，首层“龍吟”是创意鸡尾酒空间，第二层“龍隐”以经典鸡尾酒为主旋律。
内部装饰相当精美，有矗立于中庭的“雕塑巨龙”、以龙为主题的壁纸、双宫丝、液态金属、刺绣等多种材质的护墙板等。这些装饰不仅体现了中式文化的厚重与质朴，也展现了青年人不落窠臼的审美和态度。
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