对于餐饮市场而言，同质化严重，是不可避免的问题，如何准确找到品牌差异化并解决它，是每一个餐饮策划人头疼的事。
重庆老牌火锅串串店“大芊金”，经过数次的品牌战略升级，终于在武汉首店推出了全新的“串串大排档”版本，旨在给消费者带来不一样的用餐体验。
升级后的大芊金餐饮空间设计，中国风十足，店内遍布着极具氛围感的大灯笼和喜庆的红色，巧妙地将火锅串串融入到大排档场景中，整体空间设计风格高级又怀旧，极具港风。
在门头设计上，由红黄蓝三原色组成的各种霓虹灯，相当地醒目吸睛，颇具烟火气息。
整个就餐环境，市井味浓厚，更贴近街头巷尾的日常生活。
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