当设置“明档厨房”还是行业释放干净健康信号的标配,一家快餐企业已先行一步,深圳餐饮连锁设计向公众开放了自己“两低一无”健康产品的“源代码”;当比拼“性价比”、“高效率”,在功能价值上“极致卷”,依然是快餐的经营“法门”,这家快餐企业已开始释放更多维的顾客价值,立志“代表更好的生活方式,成为城市的基础设施”。它就是24岁的姐弟俩土豆粉。深圳餐饮策划公司从时间线上看,姐弟俩并不是一个突飞猛进的快公司,而是在土豆粉这一细分赛道中的独行侠。
如果以5年为单位来纪年中国餐饮行业的一轮小周期,2001年从一家4平方的小店起家,深圳餐饮品牌全案设计如今拥有500多家连锁店的姐弟俩,已经穿越近5个小周期,在产品价值、品类价值、顾客价值的表达上,提供了一份独特的“新范式”。
截至目前,姐弟俩在郑州市区已布下74家直营店,未来会往80家、100家的方向走。姐弟俩的愿景是代表更好的生活方式,成为城市的基础设施。就像7-11一样,让消费者高频地、便捷地、体面地去享受就餐。深圳餐饮vi设计公司在姐弟俩,“更好的生活方式”被解释为三个顾客价值:令顾客满足的产品、令顾客信任的安全健康的专业化餐厅、令顾客鼓舞的有态度的精神文化。
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